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在定制櫥柜的時候，多數家庭都是會把操作臺下面的空間做滿柜子的，盡管這樣做可以帶來更加豐富的收納儲物空間，然而對經常在家做飯的家庭來說，這可能并不是最實用的設計方式，具體原因下面我一一詳解。                                               

經常在家做飯的話，每天都需要買菜回家，此外還有很多干貨雜物，可能會有很多不適合放進冰箱，而且用得比較頻繁的，這個時候櫥柜有一個留空的格，那么收納起來就會方便很多。

經常做飯的家庭，餐廚垃圾是非常多的，幾乎每天都會滿滿的一桶，所以垃圾桶是必備的，而垃圾桶在廚房動線活動空間有限的情況下，就會顯得礙事了，而在櫥柜下留空一個位置，正好就可以成為垃圾桶的安身之所了！

開放的格子，可以裝上拉籃，這樣干貨類的食物，放在這個通風的位置，會更加合適，而且取用的時候也更加方便。

四、移動收納架，靈活方便的操作

臺面空間不夠用的話，有些人可能會習慣移動收納架來輔助做飯的操作，讓做飯的動作更加流暢方便。